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Receta fácil de mimosa para sorprender

Mimosa con champagne

Con esta receta mimosa, podrás disfrutar de un vino espumoso-cava-prosecco-champagne de una manera simple.

Veranito… calor… sol… vacaciones… ¿qué mejor compañía para refrescarte que una copa de mimosa como la preparamos en Amarás El Vino?

¿La clave de esta receta mimosa? Frutas frescas de estación y un buen vino de base… ¡tampoco un Dom Perignon! la idea es mezclarlo y beberlo bien helado.

Es ideal para un brunch (costumbre norteamericana, mezcla de desayuno y almuerzo/comida que se toma cerca del mediodía), para cuando está cayendo el sol en la playa, para sorprender a tu pareja cuando llega del trabajo, para ir abriendo boca antes de la cena o simplemente porque uno tiene ganas.

¿Como se prepara la receta mimosa?

En una licuadora, mezclar las fresas, hielo y espumoso (una parte de fresas, por dos partes de espumoso).
Una vez que todo se ha unido y aparece la espuma… voilá! ya tenemos nuestra mimosa preparada.
Se puede reemplazar la fresa por otras frutas como: melocotones o duraznos, piña o ananá, jugo de naranja o jugo de pomelo (para estos últimos dos, agregar una rodajita de limón)

¿Te ha dado sed? ¡Cuidado que se sube rápido a la cabeza! Te dejamos una infografía para que puedas preparar esta receta insuperable:

AEV Champagne MimosaFotografía: ©Sonia Montes
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2 thoughts on “Receta fácil de mimosa para sorprender

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