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¿Te vas de picnic? No te pierdas nuestros tips para que sea perfecto

AEV picnic vino rosado

Irnos de picnic nos da la oportunidad de tomar contacto con la naturaleza y relajarnos con un buen vino bajo un arbolito si hace calor o al sol si hace frío. Aprovechamos para disfrutar junto a amigos o pareja.

En este post te damos algunas ideas para que te inspires y organices el mejor picnic sin olvidarte de nada.

¿Qué llevar?

Algo para picar con el vino

Aquí tenemos que elegir alimentos fáciles de transportar o envasados.

  • Verduras y frutas: tomates rojos maduros en ramillete o cherry, rúcula fresca con un toque de pimienta y melocotones dulces, manzanas.
  • Frutos secos: nueces, almendras, castañas asadas.
  • Pan crujiente: tipo rústico recién horneado (¡esto no puede faltar!)
  • Quesos frescos: que maridan muy bien con todo tipo de vinos (ya hemos hablado en otro post del perfecto maridaje que se puede hacer con el vino)
  • Fiambres: como un buen jamón ibérico o salmón ahumado en rodajas.
  • Otros alimentos que acompañan muy bien al vino: salsas antipasto, berenjenas en escabeche, paté de foie gras de pato, guacamole.

Vinos

Si llevamos un vino rosado o blanco, tener en cuenta que hay que tomarlos bien fríos. Asegurarse que maride correctamente con la comida y con los gustos de todos los invitados. El vino tinto es infalible: le gusta casi a todo el mundo.

Además, no olvidar

Agua o zumo de frutas, un limón para condimentar, manta, servilletas, cuchillo y tenedor, sacacorchos, platos y copas (si bien pueden ser plásticas, en AEV preferimos envolverlas bien y arriesgarnos con copas de cristal) ¡¡No te olvides de la música!!

¿Te animas a sorprender a tu pareja preparando un picnic especial? Coméntanos si te sirvieron nuestros consejos

 

Fotografía: ©Sonia Montes
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